Jamón serrano Gran Reserva 15 měsíců Zvětšit

Kombinujte a ušetřete!

Následující prodkuty dostanete se slevou při jejich společném nákupu s Jamón serrano Gran Reserva 15 měsíců
Salchichón sarta extra

195,50 Kč 230,00 Kč Sleva: 15 %

Přidat do košíku
Dárkové balení na jamón

99,00 Kč 110,00 Kč Sleva: 10 %

Přidat do košíku

Jamón serrano Gran Reserva 15 měsíců Jamones Granadul

Zadní kýta o hmotnosti cca 6 kg a délce zrání 15 měsíců z bílého prasete. Složení: vepřové maso, sůl.

Bez chemických konzervantů a barviv.

Tento jamón pochází ze zadní kýty samice bílého prasete a jeho maso má vláčnou konzistenci a nasládlou chuť. Nižší obsah soli, který je výsledkem po několik generací pečlivě střeženého rodinného tajemství procesu zrání rodiny Rodriguez, propůjčuje tomuto jamónu kromě jemné nasládlé chuti také překvapivou měkkost masa. Jeho barva je tmavě růžová až rubínová, tuk je naproti tomu sněhově bílý a má velice výrazné aroma “a curado”. Konzistenci masa pak můžeme označit za homogenní, avšak nikoliv pastózní. Tento Jamón z úpatí Sierry Nevady je 100% přírodním výrobkem, který vám umožní ochutnat to nejlepší z Andaluzie.  

Specifikace
hmotnost  cca 6 kg
délka zrání 15 měsíců
složení vepřové maso, sůl
výrobce a oblast původu
Granadul sl.
Jamones de viuda Rodriguez
Guadix, Granada