Španělsko

Mýty o jamónu

Za dlouhá léta s jamónem jsme narazili na spoustu předsudků a mýtů, které se pravidelně na naší cestě objevují a trochu nám ji komplikují. Ty nejčastější jsme uvedli zde.

Sedm smrtelných hříchů při krájení jamónu

Krájení jamónu je radostná disciplína, která se ovšem může změnit v noční můru, přestane-li člověk dbát na základní pravidla

Rozhovor s Franciscem Graciou

Rozhovor s profesionálním cortadorem - kráječem španělské sušené šunky - Franciscem Graciou o jeho dětství s jamónem, jeho nejoblíbenějším jamónu a jeho největším trapasu.

Olihně nadívané jamónem

Recept na vynikající kalamáry nadívané směsí jamónu, česneku, petržele a strouhanky.

Proč nejsme na slevových serverech?

Existuje mnoho důvodů, proč by se firma měla vyhnout svodům slevových serverů, ale vybrali jsme pro vás 7 nejpádnějších.

Kdy se jí a pije ve Španělsku?

Kdy se jí ve Španělsku a které jídlo můžete vynechat, aniž byste se ztrapnili.

Hamburger s jamónem, polníčkem a salmorejem

Recept inspirovaný španělskou kuchyní na hamburger s jamónem a salmorejem

Souboj - 9 rozdílů mezi českou knajpou a španělským...

Srovnáváme typický andaluzský tapas bar s typickou českou hospodou (ve smyslu putykou, pivnicí, knajpou, nalejvárnou atp.). Jsou to typy podniků, do nichž průměrní obyvatelé obou států chodí...

Hrách s jamónem

Jednoduchý lidový recept ze španělského venkova, ke kterému vám postačí kousek jamónu a hrášek.

5 největších hříchů jídelních lístků v Čechách

V článku naleznete 5 základních hříchů kazící náladu hostům v českých restauracích. Není to poučné čtení.

Pan con tomate

Dozvíte se, co je pan con tomate, kolik stojí a proč levnější snídani neseženete na celém evropském světě.

Podíl masa a kostí

Kolik procent masa obsahuje sušená plec a kolik obsahuje sušená kýta?
On Top
Nákupní košík
Zavřít
Back
Account
Zavřít
Menu
Zavřít