Recept: Pečené plátky brambor s olivovým olejem, petrželí a česnekem
Příprava:
10 min.
Vaření:
30 min.
Celkem:
40 min.
Porce:
2
Ingredience:
- 500g brambor - oloupaných a nakrájených na 0,5 cm tlusté plátky
- 1 dcl olivového oleje
- 2 stroužky na drobno nasekaného česneku
- 2 lžíce nasekané listové petržele
- sůl, pepř
Postup:
- Předehřejeme troubu na 230°C.
- Smíchejme olivový olej, česnek a petržel.
- V pekáči rovnoměrně smíchejme plátky brambor, sůl a směs olivového oleje s česnekem a petrželí
- Pečeme 10 minut, vyndáme, obrátíme plátky a vrátíme dopéct dalších 5 minut. Brambory by měly být na krajích hezky křupavé a do hněda opečené.
Napište komentář
Líbí se vám tento recept? Nebo byste něco vylepšili? Budeme rádi za vaše hodnocení a komentáře!